Em busca de uma receita para o lanche da tarde? Separamos para você a deliciosa receita de churros.
INGREDIENTES
1 e 1/2 xícaras de leite.
1/2 xícara de água.
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
Sal a gosto.
MODO DE PREPARO
1. Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal.
2. Quando o leite ferver, coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela(é bem rápido).
3. Coloque a masa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga.
4. O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole.
5. Faça tirinhas e frite.
6. Passe na canela com açúcar e sirva.
A receita leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e rende 20 porções.
