Rica em fibras, fonte de ferro, vitamina C e potássio, a batata doce é um dos alimentos mais nutritivos do mundo. Pensando nisso, separamos para você os benefícios do consumo de batata doce:
- Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue lentamente;
- Ajuda a controlar a diabetes por ter baixo índice glicêmico;
- Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras;
- Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A;
- A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial;
- Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras;
- Faz bem para a pele graças a vitamina E;
- Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A;
- Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C;
- Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C.
