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20 jul 2013
Pave de chocolate com morango_IMG

PAVÊ DE CHOCOLATE COM MORANGO

Postado por Equipe Bemol em Culinária, Dicas
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Deseja fazer uma sobremesa diferente para o almoço de domingo com os amigos e familiares? Separamos para você a deliciosa receita de Pavê de Chocolate com Morango do Chef. Victor Nahoum.   O curso dessa receita foi ministrado através do Programa Bemol de Educação do Consumidor. Conheça os cursos oferecidos pelo PBEC clicando aqui.     INGREDIENTES 1 pacote de bolacha maisena 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite comum 2 gemas 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de chá de morango 1 colher de chá de baunilha 100 g de chocolate meio amargo 1 xícara de chá de chantilly Morango e chantilly para decorar MODO DE PREPARO Misture a farinha de trigo com um pouco de leite até ficar consistente e reserve. Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha de trigo, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite com o soro. Divida esse creme em dois refratários e reserve. Creme […]

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18 jul 2013
cozinha_utensilios_im

A cozinha é um dos lugares da casa que mais atrai as pessoas, especialmente visitas e amigos.  Tão importante quanto a habilidade de quem cozinha, os utensílios usados durante o preparo do prato fazem toda a diferença. Pensando nisso, separamos para você uma lista de utensílios indispensáveis na sua cozinha: – Colher de bambu O bambu, ao contrário da madeira, tem propriedades naturais auto-desinfetantes, que proporcionam sempre um utensílio limpo para o uso na cozinha. – Pilão O pilão é […]

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17 jul 2013
desejo do dia_blog

Elegemos o nosso desejo do dia! Compartilhe o seu também! Adquira já o seu em nosso site, clique aqui.

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13 jul 2013
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BRIGADEIRÃO DE MICRO-ONDAS

Postado por Equipe Bemol em Culinária
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Sem tempo para prepara algo gostoso na cozinha? Separamos para você, receita de Brigadeirão de Micro-Ondas do Cheff. Elias Essucy. É fácil, rápida e gostosa de fazer. O curso dessa receita foi ministrado através do Programa Bemol de Educação do Consumidor. Conheça os cursos oferecidos pelo PBEC clicando aqui. INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara (chá) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 3 […]

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06 jul 2013
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PUDIM DE GELADEIRA COM NOZES

Postado por Equipe Bemol em Culinária, Dicas
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Em busca de um receita simples, rápida e gostosa de fazer para esse fim de semana? Separamos para você, a deliciosa receita de Pudim de Geladeira com Nozes da Chef. Célia Sato. O curso dessa receita foi ministrado através do Programa Bemol de Educação do Consumidor, conheça os cursos oferecidos pelo PBEC clicando aqui. INGREDIENTES 01 sachê de gelatina incolor e sem sabor 1/4 xícara (chá) de água 01 xícara (chá) de nozes picadas 01 lata de leite condensado 02 xícaras […]

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29 jun 2013
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PAVÊ DE UVA

Postado por Equipe Bemol em Culinária, Dicas
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Deseja cozinhar algo diferente para seus amigos e familiares? Separamos para você nesse final de semana a deliciosa receita de Pavê de Uva da Prof. Célia Sato. O curso dessa receita foi ministrado através do Programa Bemol de Educação do Consumidor. Conheça os cursos oferecidos pelo PBEC clicando aqui. INGREDIENTES 02 pacotes de biscoito champanhe (360 g) 01 xícara (chá) suco de uva concentrado 02 xícaras (chá) de uvas rubi sem semente cortadas ao meio 01 xícara (chá) de geleia de […]

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22 jun 2013
bolo-laranja

Separamos para você nesse final de semana, a deliciosa receita de Bolo de Laranja com Cobertura de Goiabada com Queijo Coalho da Chef f. Dilcy Duarte. O curso dessa receita foi ministrado através do Programa Bemol de Educação do Consumidor, conheça os cursos oferecidos pelo PBEC clicando aqui. INGREDIENTES Massa do Bolo: 200 g de manteiga 200 g de margarina 300 g de açúcar refinado peneirado Raspas finas de 03 laranjas 8 ovos 450 g de farinha de trigo peneirada 02 […]

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15 jun 2013
Cheessecake Romeu e Julieta

CHEESE CAKE ROMEU E JULIETA

Postado por Equipe Bemol em Culinária
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Em busca de uma receita diferente para o fim de semana? Separamos para você, a deliciosa receita de Cheese Cake Romeu e Julieta. INGREDIENTES Massa: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga sem sal 1 gema 1 ovo 100 g de açúcar refinado Recheio: 300 g de ricota ou queijo minas 100 g de açúcar 2 ovos 100 g de creme de leite UHT Cobertura: 300 g de goiabada 1.000 ml de água MODO DE PREPARO Massa: […]

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